生地にマヨネーズを加えたホットケーキはふんわりサクサクでした - GIGAZINE - ライフハックのテクニックと便利ツールの情報まとめ

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2008/06/16 6:30:04　はてなブックマーク数

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以前取り上げたマヨネーズをホットケーキの生地に混ぜるとおいしくなるという話ですが、実際に試してみたところキユーピーの発表通り「ふんわり」「サクッと」したホットケーキができました。またそこに同じく以前取り上げた巣みつをかけて食べてみたところ、絶品と言える味になりました。詳細は以下の通り。

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■ この情報のコメント・メモ ■

マヨネーズを加えることでふんわりサクサク、なおかつ味に影響がない。どこまで高機能なの。マヨネーズ。　 [ konaze ]

これはウマそうだ。　 [ hayajo ]

――ちょw　 [ mind ]

産經新聞のアドレス変わってたので　 [ maturium ]

む・・・。むう。味はともかく、カロリーやコレステロールはどうなんだろうか。……気にするなって?　 [ s-e-i ]

本当に美味しそう　 [ tocken ]

ホットケーキの記事にマヨネーズ　 [ nogoldbridge ]

カロリーは…　 [ blackdragon ]

そりゃ、油だもの。　 [ activecute ]

他の料理にも応用できる　 [ sweet-kiss ]

061124金14,　 [ ka-wara ]

…キユーピーのマヨネーズ。全量の7.5%になるようにすると一番おいしくなるそうです　 [ chikuma_jp ]

マヨネーズもホットケーキもすきだよ。　 [ origopen ]

生地にマヨネーズを加えたホットケーキはふんわりサクサク美味しいらしい。でも太りそう　 [ anhelo ]

マヨネーズ　 [ tokushiman ]

なかなかいいじゃないの。今度やってみよう。　 [ yomogi-tdh ]

これはあとで試す。というかお菓子作りたい。　 [ green-age ]

ホットケーキ食いたい　 [ junky ]

まじで!?　 [ hiloki ]

061124金14,マヨネーズと巣みつでホットケーキが美味しく　 [ kawa_ra ]

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